Kanelkaka

Fick ett ryck och bakar nu en kanelkaka. Faktist en av mina favoritkakor. Den står i ugnen nu så ska slänga upp en bild på den när den är klar. :D

Här är receptet iaf..superlätt!

Kanelkaka

Ugnsvärme 175-200 grader. Smöra och bröa en form cirka 1,5 liter.

3 ägg
2 dl strösocker

Vispa ägg och socker pösigt.

2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk kanel

Blanda mjöl, bakpulver och kanel. Tillsätt detta till äggblandningnen.

75 g smör eller margarin
1 dl vatten

Smält smöret. Häll i vattnet och tillsätt detta hett till smeten. Häll smeten i formen. Grädda i cirka 45 minuter.